Выставка, которая будет проходить в сотрудничестве с Ассоциацией спешиалти кофе и отделением Ассоциации спешиалти кофе в ОАЭ (SCA) 11–13 января 2023 года во Всемирном торговом центре Дубая, и призвана объединить производителей кофе, розничных продавцов, трейдеров и более широкой промышленности из региона и других частей мира.
DXB LIVE также сообщила о подписании соглашения с SCA об организации этой выставки в регионе сроком на пять лет. В соответствии с этим соглашением в ближайшие годы выставка будет проходить в странах Ближнего Востока и Северной Африки, чтобы воспользоваться реальным потенциалом, который регион дает этому бизнесу.
Этому предшествовало успешное проведение первой сессии выставки в Дубайском выставочном центре во время выставки Expo 2020 Dubai.
Выставка, впервые проведенная за пределами городов США и Европы в январе 2022 года, соответствует видению мудрого руководства по укреплению позиций Дубая как места мирового класса для проведения международных мероприятий.
Кофейная индустрия Дубая стремится стать региональным и международным центром торговли кофе, и Дубайская торговая палата, DMCC, Ассоциация специального кофе, отделение SCA в ОАЭ и DXB LIVE играют ключевую роль в достижении этой цели.
Халид Аль Мулла, генеральный директор отделения SCA в ОАЭ, отметил: «Выставка «Мир кофе» на последней сессии получила высокую оценку и одобрение со стороны международного кофейного сообщества и крупных специализированных компаний, работающих в отрасли. Это было крайне важно для создания образцовой платформы, которая объединила самых выдающихся экспертов и первопроходцев в этой области со всего мира. Мы ожидаем, что выставка 2023 года будет экстраординарной по всем критериям, поскольку она соберет наибольшее количество любителей кофе со всего мира и послужит крупнейшим форумом для прямого взаимодействия и обсуждения между профессионалами отрасли, клиентами и посетителями».
Отделение SCA в России действует с 2002 года. В настоящий момент в него входит более 400 человек, в основном занимающихся кофе категории спешиалти и всем, что с ним связано. Ежегодно при поддержке комитета в России проводятся чемпионаты, образовательные программы для бариста и судей и, во многом благодаря им, уровень профессионалов, работающих с кофе, и качество кофе за последние годы значительно выросли. Наши бариста ежегодно участвует в мировых чемпионатах и достойно представляют Россию на них. За этим стоит работа сотен людей, в различных компаниях, и, в первую очередь тех, кто поддерживает бариста и их желание становиться профессионалами мирового уровня.