Международная выставка продуктов питания и напитков Alimentaria в течение всего года принимает активное участие в мероприятиях, которые способствуют привлечению участников и посетителей. Alimentaria 2012пройдет с 26 по 29 марта в Fira Gran Via в Барселоне.
Alimentaria из года в год выступает с новыми инициативами, которые делают постоянным ее присутствие в мероприятиях отрасли. Это такие мероприятия, как различные конкурсы шеф-поваров, акции виноделов по защите климата, деловые встречи совместно с Испанской федерацией пищевой промышленности и напитков или присутствие на выставках с собственным стендом.
IV конкурс Шеф-поваргода
В рамках Международной выставки общественного питания Restaurama пройдет финал IV конкурса Шеф-повар года (ОСО), подготовка к которому развернулась по всей территории Испании. ОСО является первым конкурсом в своем роде в Испании и организован группой Caterdata при поддержке Alimentaria. Конкурс проводится, чтобы выявить талантливых молодых национальных кулинаров и является отличной рекламной платформой для его участников. Высокий уровень жюри под председательством шеф-повар Мартин Берасатеги, несет ответственность за оценку инноваций, техники, вкуса и презентацию меню от шести финалистов. На сегодня определены 3 финалиста: Виктор Мануэль Родриго (Валенсия), Хуан Хименес (Барселона), Хуан Карлос Padron (Тенерифе). Четвертый полуфинал состоится 28 сентября в Хихоне среди поваров, которые работают в Астурии, Кастилии и Галисии.
Виноделы на защите климата
10 июня в Барселоне прошел день «Винные заводы на защите климата» (WFCP) в котором приняли участие более 300 винодельческих компаний, чтобы попытаться найти решения, которые помогают поиску решения проблемы глобального потепления. Alimentaria 2012 посредством выставки, посвященной винам и спиртным напиткам Intervin, поддерживает инициативы, способствующие устойчивому производству вин. Испанская Федерация вин, Фонд исследований питания и вин (FIVIN) и Фонд защиты окружающей среды и потребителей (WIMAC) также выражают приверженность делу борьбы с изменениями климата и развивают другие инициативы.
Встреча производителей продуктов питания и напитков в бизнес-школе IESE
В ходе 15-й встречи производителей продуктов питания и напитков в престижной бизнес школе IESE проведены переговоры, дискуссии и круглые столы ведущих промышленников и торговцев продовольствием в стране. Alimentaria участвует в организации этого мероприятия, предыдущая встреча состоялась в мае прошлого года, где была признана работа Луиса Кантарелла, генерального директора Nestle. На нынешней встрече Президент AlimentariaХосе Луис Бонет, сказал, что пищевая промышленность является плотиной на пути кризиса и ключом к экономическому восстановлению.
Intervin - платформа проникновения каталонских вин в США
Alimentaria заключила соглашение с агентством поддержки конкурентоспособности ACC1O по продвижению выставки в странах Азии. Кроме того, выявляет спрос на продукты питания и на вина в США в рамках Intervin, благодаря Платформе Каталонского Вина в США. В мае месяце, Платформа организовала презентацию каталонских вин и шампанского в Бостоне, в которой приняли участие около 100 импортеров и американских дистрибьюторов. Следующая встреча состоится в октябре следующего года в Атланте.
FIAB партнер для роста экспорта испанского агробизнеса
Alimentaria возобновила свое соглашение с Испанской федерацией промышленности продуктов питания и напитков (ИФЛА) по предложению лучших деловых возможностей и контактов для компаний, работающих на внешних рынках. Планируется провести деловые встречи, прежде всего, по Азии, Латинской Америке и другим континентам. Эти встречи будут носить характер двусторонних торговых совещаний, организованных с целью контакта компаний-участниц с ключевыми игроками по торговле продовольствием, чтобы повысить осведомленность об их продукции на этих рынках. Более 150 таких международных игроков будут участвовать в следующей выставке Alimentaria 2012.
Маршруты Restaurama и Olivaria
8-9 июня салон Restaurama при Alimentaria присутствовал со своим собственным стендом на выставке Foodservice Expo (Мадрид), объединяющей основных игроков в индустрии общественного питания и предприятия общественного питания в стране. Между тем, руководители продаж салона Olivaria при Alimentaria приняли участие в конференции по оливковому маслу в рамках выставки Expoliva.
Официальный представитель Alimentaria Exhibitions в России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Узбекистане, Азербайджане, Туркменистане и Армении компания Негус Экспо. Контактное лицо: Ольга Ушнурцева, Тел.: +7 495 258 51 81/82/83 E-mail:gr@expoclub.ru
