Intercarn 2012 укрепляет взаимодействие с другими разделами Alimentaria Barcelona-2012 .Больше обмена. Больше синергизма. Больше возможностей для бизнеса. Это то, что предлагает Intercarn в рамках 19-й Международной выставки продуктов питания и напитков Alimentaria Barcelona-2012.
Мясной раздел выставки разместится в новом месте в павильоне № 5 вместе с Interlact и Expobebidas. Кроме того, близость Intervin и Restaurama в соседних павильонах обещает предложить существенную синергию разделов и позволит участникам изучить возможности для роста. Intercarn соберет вместе все звезды мясной промышленности по всей цепочке создания мясных продуктов, включая ведущие фирмы отрасли, такие, как Campofrio, ElPozo Alimentacion, Noel Alimentaria, и Consorcio Jabugo. Вместе с более чем 400 других компаний, они будут представлять лучшие продукты мясного сектора международного агробизнеса.
По существу, Intercarn является одним из драйверов Alimentaria, отличной промо акцией для мясной промышленности. Intercarn 2012, как ожидается, займет около 12000 кв. м, и будет посвящена исключительно широкому спектру мясной продукции: ветчина, колбаса, свежие продукты и различные готовые пищевые продукты, свежее мясо и продукты из птицы, и т.д.
Интернационализация является одной из отличительных особенностей Intercarn
Главные международные рынки потребителей мяса участвуют в Intercarn для поставок на свои рынки. Дистрибьюторы и торговцы мясом из Японии, Германии, России, Италии, Великобритании, Франции, США и Китая уже связались с организаторами Intercarn и заявили о своей заинтересованности в возвращении на выставку. Значительное число международных участников - также отличительная черта Intercarn, 20% экспонентов будут из-за рубежа.
Ключевой сектор промышленности страны, одна из 5 крупнейших отраслей промышленности в Испании, мясная промышленность является реальной движущей силой испанской экономики. Она занимает первое место в испанской пищевой промышленности с оборотом более 19 млрд. евро в год, занимая 20% пищевой промышленности Испании и экспортируя продукцию по всему миру на сумму более 2,5 млрд. евро в год.
Иберийская продукция из свинины на подъеме
Иберийская продукция из свинины занимает особое место на международном рынке. По данным ICEX (Испанский институт внешней торговли), экспорт окороков, свиных лопаток и упакованных продуктов составил 14053 тонн в первые 9 месяцев 2010 года (на 3.3% больше, чем за аналогичный период 2009). К традиционным рынкам сыбыта, таким как Франция, Германия и Португалия присоединились Чили, Япония, США и другие. Испанский экспорт окороков удвоился: за последние 6 лет до более 28000 тонн.
Инновационный и конкурентоспособный сектор Intercarn
Компании привезут свою самую лучшую продукцию на Intercarn, которая отличается устойчивым притоком новых продуктов и форматов. В секторе свежих, предварительно отваренных и жареных продуктов рост произойдет за счет продуктов с большей добавленной стоимостью, в первую очередь в птицеводстве. Новые форматы и технологии упаковки, а также производственные линии для покупателей, страдающих глютеновой болезнью, будут представлены на Intercarn 2012.
Испанская мясная промышленность усиливает свое присутствие на китайском рынке
Испания является европейской страной с наибольшим числом компаний-экспортеров в азиатские страны. После подписания в 2008 году протокола на поставки мяса в Китай, мясные продукты стали №1 в испанском экспорте в Китай, с 21 млн. евро в первой половине 2010 года. Особенно свинины, так как Китай является крупнейшим в мире покупателем свинины. Intercarn будет приветствовать крупных международных торговцев свининой.
Новые профили потребления
Мясная промышленность является пионером в удовлетворении потребностей растущего мусульманского населения на европейском континенте. В зоне свободной торговли БарселоныМеркабарна, где сосредоточены оптовые рынки, убой скота в соответствии с ритуалом халяль составляет 35,6%. Большинство этой продукции экспортируется во Францию, Италию и арабские страны, такие как Ливан, Египет, Турция и Марокко.
Intercarn 2012 выбрал звездный комитет
Хуан Хосе Гуйбелалде, заместитель председателя Grupo Campofrio, вновь стал главой комитета звезд Intercarn 2012. Среди членов корифеи отрасли, такие как Альфонсо Алькасар, управляющий директор Grupo Consorcio de Jabugo; Джоан Бойкс, управляющий директор Noel Alimentaria; Адриана Касадемон, управляющий директор Casademont; Ксавье Эспуна, менеджер Esteban Espuña; Томас Фуэртес, управляющий директор ElPozo Alimentacion и Джозеф Тарраделлас, управляющий директор Casa Tarradellas.
Официальный представитель Alimentaria Exhibitions в России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Узбекистане, Азербайджане, Туркменистане и Армении компания Негус Экспо. Контактное лицо: Ольга Ушнурцева, Тел.: +7 495 258 51 81/82/83 E-mail:gr@expoclub.ru
