Food Contact Polymers 2007

Это конференция организована компанией Rapra Technology

Пластики и резины широко используются в пищевой промышленности, в переработке продуктов питания и упаковке. Все материалы, которые имеют контакт с продуктами питания должны соответствовать стандартам, разработанным для отдельных стран и стран ЕС, к примеру, американское FDA CFR и германское BfR законодательство (ранее BgVV). Законы и стандарты постоянно расширяют перечень утвержденных материалов, добавок и компонентов для различного применения. Другие стандарты влияют на применяемые материалы опосредованно, как например, упаковочные пластики подвергающиеся вторичной обработке и директива REACH (регистрация, оценка и утверждение химикатов) регламентирующая состав полимеров.

Существует огромное количество различных тестов на безопасность применения материалов в пищевой промышленности и в разных странах они разные.

Требования к применяемым материалам также весьма широки. Температура обработки продуктов может достигать 200C, а время контакта может длиться годами в случае с покрытиями для консервов. По своим химическим свойствам продукты питания также весьма разнообразны, а материалы, которые имеют контакт с продуктами должны выдерживать и температурные перепады и долго выдерживать влияние масло- и водосодержащих продуктов. Некоторые материалы для фаст-фуд должны пропускать микроволны. Да и упаковка продуктов должна быть на уровне.

Для рассмотрения на конференции приветствуются материалы по темам:

материалы для контакта с продуктами: разработки новых материалов и добавок, стандартизация, тестирование на безопасность

примеры использования полимеров в контакте с продуктами

полимеры для переработки продуктов питания, рукава, шланги, силосные хранилища, трубы, форсунки, покрытия

спецификация и выбор материалов для контакта с пищей

пластики и добавки для пищевой упаковки

законодательство и тестирование материалов для контакта с пищей