Выставка собрала более 100 участников из Беларуси, России, Казахстана, Кыргызстана, причем ядро экспозиции формируют белорусские производители мясной, молочной, хлебобулочной, кондитерской, масложировой, сахарной продукции.
Глава государства не раз подчеркивал, что продовольственная безопасность страны является основой успешной экономики. Масштабный форум подтверждает, что на фоне мирового продовольственного кризиса Беларусь демонстрирует высокий уровень развития отраслей производства продуктов питания. Наша страна не только обеспечила собственную продовольственную безопасность, но и производит продукцию со значительным запасом. Экспорт сельскохозяйственной продукции и продовольствия за девять месяцев текущего года увеличился на 1 миллиард 242 миллиона по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — объем валютных средств составляет 6 миллиардов долларов. По итогам года Беларусь ожидает не менее 8 миллиардов долларов выручки от экспорта сельскохозяйственной продукции и продовольствия.
Переговорная кампания выставки «ПродЭкспо-2022» по количеству участников в этом году будет самой масштабной.
Впрочем, выставка «ПродЭкспо-2022» будет интересна не только производителям и реализаторам. Для всех посетителей пройдут дегустации, интерактивные игры с призами, мастер-классы проведут именитые шеф-повара. Во время выставки пройдет 7-й Международный хлебный салон — 2022. Он включает Открытый чемпионат пекарей Беларуси, Международный чемпионат кондитерского искусства, Международный кулинарный кубок — самые значимые и престижные соревнования среди специалистов пекарского, кондитерского и кулинарного мира, которые предоставляют возможность лучшим мастерам заявить о себе, проявить свои таланты, поделиться опытом и усовершенствовать профессиональное мастерство.