В Дубае проходит Gulfood 2017

В воскресенье во Всемирном торговом центре Дубая начала работу главная продовольственная выставка в регионе — Gulfood 2017.

В ней принимают участие 5000 экспонентов из 120 стран мира. В рамках Gulfood представлен широкий спектр новых концепций и продуктов от производителей и поставщиков из разных стран мира, желающих выйти на быстро развивающийся продовольственный рынок ОАЭ. Согласно прогнозам экспертов, к 2018 году этот рынок вырастет до US$13,2 млрд.

Открыл 22-ю выставку шейх Хамдан ибн Рашид Аль Мактум, заместитель правителя Дубая и министр финансов ОАЭ. Gulfood 2017 будет работать в течение пяти дней, и, как ожидается, привлечет 90 тыс. профессионалов в сфере продовольствия из 150 стран мира.

Шейх Хамдан рассказал об инновациях и мире, которые оказывают серьезное воздействие на отрасль.

«Спрос покупателей на здоровую и халяльную продукцию надежного происхождения превратил Gulfood 2017 в площадку для переосмысления мирового продовольственного сектора. Выставка уже зарекомендовала себя в качестве мирового очага уникальных бизнес-возможностей», — заявила Трикси Лохмирманд, старший вице-президент отдела Выставок и мероприятий Всемирного торгового центра Дубая.

5000 экспонентов из 120 стран мира демонстрируют свою продукцию и услуги, желая занять место на многомиллиардном продовольственном рынке Персидского залива. Более 2000 участников дебютируют на выставке.

В рамках Gulfood 2017 проходит также крупнейшая в мире ежегодная выставка халяльной продукции Halal World Food. Географическое многообразие на Gulfood представлено 120-ю национальными павильонами, из которых четыре страны — Азербайджан, Финляндия, Мальта и Сомали — представлены впервые. Свои павильоны имеют Китай, Индия, Италия, Испания и США. Возможности региона представляют Египет, Иордания, Иран, Ливан и Марокко.

Ассоциация итальянских сыров с защищенным наименованием места происхождения (Afidop) заявила, что итальянская сырная промышленность ожидает огромного спроса на свою продукцию в ОАЭ.

«Поскольку рынок продовольствия в ОАЭ расширяется, мы надеемся, что и спрос на итальянские сыры будет расти вместе с ней», — сказал Никола Бальдриги, президент Afidop.

Продовольственная выставка представляет восемь отдельных продовольственных рынков, среди которых напитки, жиры и масла, здоровое питание, бобовые, зерновые и крупы, мясо и птица, мировые продовольственные лидеры.

Уже четвертый год подряд Halal World Food принимает более 1000 международных специализированных компаний, поизводителей халяльной продукции.

В рамках выставки также проводится ежегодный Международный салон кулинарной гильдии ОАЭ — крупнейший в мире конкурс индивидуальных поваров. В 2017 году в нем примут участие более 1000 самых профессиональных поваров, кондитеров и пекарей региона. Они будут бороться за награды экспертной комиссии, назначенной Всемирной ассоциацией шеф-поваров.

Как сообщалось ранее, на Gulfood 2017 проходит Российская гастрономическая неделя (Russian Gastro Week). Встреча с российскими производителями и их продукцией Russian Gastro Week — Taste of Russia направлена на установление прямого диалога российских экспортеров пищевой промышленности с ключевыми игроками рынка импорта продовольствия ОАЭ и стран Персидского залива. Мероприятие организовал и провел Российский экспортный центр.

«Russian Gastro Week — особый гибридный формат мероприятия, несущий в себе черты отраслевой комплексной бизнес-миссии, отдельной элементы классической ярмарки, презентации и дегустации продукции и биржа контактов. Цель проекта — повышение узнаваемости российских потребительских брендов и продукции, а также налаживание бизнес-коммуникации с целью открытия новых экспортных рынков. В мероприятии участвуют около 50 российских компаний, производящих мясную, бакалейную, кондитерскую продукцию и здоровое питание, включая мед, орехи и фитнес-батончики», — сообщил Андрей Архипов, директор по международным проектам РЭЦ.

Выставка продлится до 2 марта.

Материал предоставлен: Russian Emirates, Arafnews