Успеху выставки способствует участие пионеров отрасли и крепкие корни органического сельского хозяйства и органической пищевой промышленности, а также те, кто по-прежнему стимулирует сектор своими идеями.
BIOFACH 2014 определяет основные тенденции мирового рынка органических продуктов питания: растительная пища, молокозаменяющие напитки и готовые к употреблению продукты. Популярностью пользуется органическая продукция в сочетании с традиционными натуральными региональными продуктами питания.
На
На следующей выставке BIOFACH 2015, которая пройдет
Многие страны пошли по пути отказа от ГМО-культур и ГМО-продуктов, организовав зоны, свободные от ГМО. Сейчас таких зон более 1300 в 35 странах мира. Среди них почти все европейские страны. А такие страны, как Австрия, Швейцария, Германия, Франция, Греция, Польша полностью отказались от ГМО. Россия также пока имеет репутацию страны, свободной от таких продуктов.
Однако вокруг постановления Правительства РФ от 23 сентября 2013 г. № 839 о разрешении сеять генно-модифицированные зерновые в России, эксперты ведут активную дискуссию. Срок вступления в силу основных его положений — 1 июля 2014 года, но уже сейчас ученые, политики, общественные деятели просят руководство страны приостановить действие документа.
Многие считают, что заверения в том, что использование ГМО экономически выгодно и является панацеей в решении вопросов обеспечения продовольствием, навязываются лоббистами транснациональных компаний и не соответствует действительности. Рынок ГМО сильно монополизирован и регламентирован патентами на ГМ-семена и ядохимикаты к ним. Во всем мире идут протесты против ГМО, как среди производителей, так и потребителей, очевидно, что ГМО навязывают сверху.
Минсельхоз РФ занимает весьма консервативную позицию в этом вопросе и с осторожностью смотрит на широкое распространение и тем более на промышленное производство ГМО в растениеводстве и животноводстве.
Министр сельского хозяйства РФ Федоров считает репутацию России как страны, свободной от ГМО продуктов важным аргументом для отказа них. «Это качество дает нам дополнительные преимущества, особенно в долгосрочной перспективе», — уверен он.
Lähiruoka & luomu 2014 — Специализированная выставка экологически-чистых продуктов
Когда: 11.04.2014 — 13.04.2014
Где: Финляндия, Хельсинки
Natural & Organic Products Europe 2014 — Международная выставка натуральных и органических продуктов
Когда: 13.04.2014 — 14.04.2014
Где: Великобритания, Лондон
BioFach China 2014 — Международная выставка органических продуктов
Когда: 22.05.2014 — 24.05.2014
Где: Китай, Шанхай
CINHOE 2014 — Международная выставка здорового питания и натуральных продуктов
Когда: 27.05.2014 — 29.05.2014
Где: Китай, Гуанчжоу
ORGANIC & NATURAL KOREA 2014 — Международная выставка натуральной и органической продукции
Когда: 07.08.2014 — 09.08.2014
Где: Корея, Сеул
SANA 2014 —
Когда: 06.09.2014 — 09.09.2014
Где: Италия, Болонья
NUCE International — Международная выставка и конференция, посвященная нутрицевтическим и косметическим ингредиентам, функциональным пищевым продуктам и напиткам
Когда: 08.09.2014 — 10.09.2014
Где: Италия, Болонья
HCI 2014 — Международная выставка органической продукции
Когда: 19.09.2014 — 21.09.2014
Где: Китай, Гуанчжоу
Hi Japan 2014 — Международная выставка ингредиентов для здорового и функционального питания, технологий производства и контроля качества продуктов питания
Когда: 08.10.2014 — 10.10.2014
Где: Япония, Токио
Nordic Organic Food Fair 2014 —
Когда: 26.10.2014 — 27.10.2014
Где: Швеция, Мальмё
BioFach Japan 2014 —
Когда: 20.11.2014 — 22.11.2014
Где: Япония, Токио
Hi Europe & Ni 2014 — Международная выставка здорового питания и пищевых ингредиентов
Когда: 02.12.2014 — 04.12.2014
Где: Нидерланды, Амстердам