Что такое торговый центр без кафе или закусочных? Или универмаги, такие как Бреунингер или Энгельхорн? Продовольственные магазины увеличивают частоту посещений и обеспечат восьмой раздел Euroshop.
В следующий раз Euroshop 2020 — Всемирная выставка ритейла No.1, пройдет с 16 по 20 февраля 2020 года к семи имеющимся (Shop Fitting & Store Design, Visual Merchandising, Lighting, Retail Marketing, Retail Technology, Refrigeration & Energy Management and Expo & Event Marketing) добавит еще один новый раздел в профили. Этим восьмым разделом будет оборудование для общественного питания Food Service Equipment.
Набирает обороты объекты общественного питания в розничных магазинах и вокруг них. В настоящее время многие новые проекты и переоборудование розничных магазинов продуктов питания движутся в этом направлении. Растет доля гастрономических секций в торговых центрах, на заправочных станциях предлагаются продукты для немедленного потребления, универмаги создают тематические рестораны в соответствии с окружающей обстановкой, в то же время разрабатываются гастрономические концепции, которые играют важную роль в том, чтобы клиенты чувствовали себя счастливыми и желанными.
Сектор Foodtech уже был включен в раздел Energy Management на Euroshop, но для удовлетворения растущего спроса Messe Düsseldorf теперь решила значительно расширить текущее предложение с помощью отдельного раздела Food Service Equipment.
По материалам euro-tradefair.com
