Ведущая специализированная выставка вина и спиртных напитков ProWein 2011 сделала Дюссельдорф на три дня (с 27 по 29 марта) международным центром вин и алкогольных напитков. Установлен новый рекорд числа участников – 3600, а это примерно на 200 экспонентов больше, чем в предыдущей выставке. Все страны, культивирующие виноград, и ряд других международных поставщиков алкогольной продукции представили свою продукцию на выставке. Германия лидирует с почти 800 участниками, далее следуют Италия, Франция, Австрия, Испания и Португалия. 15 стран так называемого нового мира, из Аргентины, Австралии, Чили, Калифорнии, Новой Зеландии, Южной Африки и Уругвая представлены рядом компаний. Примерно 130 участников представляют страны Восточной Европы: Болгарию, Эстонию, Грузию, Хорватию, Молдову, Черногорию, Румынию и Словению. Таким образом, ProWein еще раз стала фаворитом в международном календаре событий отрасли.
Около 36000 посетителей-специалистов из всех уголков земного шара ожидается в этом году на выставке. В программе поддержки ProWein 2011, наряду с зоной дегустации, специальной выставкой деликатесов "Лучшие друзья вина", зоной коктейлей "FIZZZ Lounge", пройдет более 200 мероприятий, предлагаемых участниками.
В центре внимания специальной выставки "Лучшие друзья вина" деликатесы, которые особенно хорошо сочетаются с вином и другими видами алкоголя и таким образом обеспечивают идеальный вкус. В этом году специализированная выставка привлекла более 30 участников. Ассортимент продукции включает в себя широкий спектр специй и фруктов, а также шоколад, мед, кофе, макаронные изделия и чатни.
Будучи зеркалом промышленности, ProWein отражает текущие тенденции и инновации в производстве вин и спиртных напитков. Эти тенденции включают темы устойчивого развития и экологического виноградарства, которых придерживаются все больше и больше производителей практически во всех винодельческих странах, сегмент органических вин представлен на выставке более чем 160 экспонентами из 15 стран.
ProWein 2012 года будет проходить с 4 по 6 марта, вновь открывая сезон международных выставок вин и алкогольной продукции. В 2012 году ProWein совпадает с другими крупными выставках из-за календаря Мессе Дюссельдорф. В ближайшие годы, знакомые даты ProWein снова будут установлены во второй половине марта.
