Уже в среду 25 апреля в МВЦ «Крокус Экспо» (пав. 2, зал 6) на три дня откроет свои двери международная специализированная b2b выставка «Halfood&Ecogoods2018», которая соберет производителей здоровой еды и эко-френдли товаров. В этот раз Выставка объединит два ключевых салона — салон халяльной и полезной еды Halfood® и салон экологичных товаров и услуг категории нон-фуд Ecogoods®.
Выставка Halfood® является специализированной площадкой для глубокого погружения участников в рынок халяль и органической еды. За 8 лет существования выставки число производителей товаров и услуг данного направления в нашей стране выросло в 20 раз, а самые первые участники являются лидерами рынка и представлены во многих торговых сетях и розничных магазинах. За время работы выставки маркировка «халяль» перестала носить сугубо религиозный смысл для узкого сегмента потребителей, а стала гарантией высокого качества и экологичности продукции.
Экспозиция Ecogoods® — это салон органических и экологически безопасных товаров и услуг. Здесь представлены продукты и услуги, имеющие маркировку: органик, био и эко-френдли. Салон Ecogoods® предоставляет площадку для бизнесов, которые отвечают принципам разумного потребления, экологичного производства, укрепления здоровья и повышения качества жизни в условиях агрессивной окружающей среды. Направления салона включают натуральную косметическую продукцию, парфюмерию, эко-текстиль, моющие бытовые средства, эко-медицину, эко-туризм, ресторанный бизнес, сферу гостеприимства, еду для вегетарианцев.
Одной из таких компаний является GWOODS — производитель мужских и женских часов из дерева, выращенного на специальных искусственных плантациях, благодаря чему реализуется миссия GWOODS — сохранение естественной природы, восстановление земель и улучшение жизни жителей деревни, которые участвуют в работе производства.
Среди сирийских компаний-участников — основанная в 1952 году в Дамаске торговая марка Makki. Основатель Мохамед Адель Макки годами оттачивал мастерство производства сладостей, а его сын Хуссам Макки масштабировал проект и, бережно сохраняя традиции отца, познакомил весь мир с сирийскими сладостями Makki.
Насыщенная деловая и шоу-программа Выставки нацелена на максимально плотное взаимодействие и обмен мнениями признанных экспертов отрасли и топовых участников рынка. В рамках Выставки состоится международный форум HALFOOD «Рынок халяль и эко продукции: сертификация, продажи, экспорт, инвестиции». На повестке дня — вопросы сертификации, поставки продукции на экспорт в Эмираты и страны Залива, продажи в ритейле и ХоРеКа. Отдельный блок вопросов посвящен тематике исламских финансов и инвестиций. Форум состоит из практических круглых столов, фокус-сессий, семинаров и мастер-классов.
Также посетителей выставки ожидает конкурсная программа, нацеленная на выявление лучших товаров в своем сегменте. Ключевым конкурсом Выставки является конкурс «Лучший халяль продукт», который проводится среди продуктов питания категории «халяль». Оценивать продукты по дегустационным свойствам будет конкурсная комиссия, состоящая из известных московских рестораторов и экспертов в сфере ритейла. Отдельными недегустационными номинациями конкурса, где в качестве жюри выступят в том числе потребители, будут «Упаковка» и «Новинка года».
Традиционно в рамках Выставки также определяется лучшая компания в сфере халяльного бизнеса — «Халяль компания года».
Команда Halfood® и Ecogoods® накопила многолетний опыт работы на выставочных площадках и в 2018 году проводит событие в МВЦ «Крокус Экспо» — лучшем выставочным центре России.
Организаторы Halfood® и Ecogoods® 2018 приглашают:
По материалам пресс-службы Halfood
