IFFA Международная выставка мясной промышленности

Место проведения :  выставочный комплекс Messe Frankfurt
Периодичность проведения :  раз в 3 года
Отраслевая тематика :  мясная промышленность; деликатесы, консерванты, оборудование коптильное, для консервирования, для скотобоен, пищевое, торговое; печи; мясная продукция, упаковочные, транспортные и логистические технологии
Высокий статус выставки “IFFA” подтвержден знаком качества UFI (Международный союз выставок и ярмарок). В 2007 году в выставке “IFFA \ IFFA Delicat” приняли участие экспоненты из России, Украины, Беларуси.

Уже около 50 лет выставка «IFFA» оправдывает свое заслуженное положение события №1 в сфере мясной индустрии. Каждые три года выставка “IFFA” предлагает специалистам широкий обзор товаров и услуг в  области мясной и мясомолочной промышленности. Экспоненты и посетители “IFFA” один раз в 3 года собираются во Франкфурте-на-Майне, чтобы увидеть инновационные технологии, продукцию, оборудование для мясной и мясомолочной промышленности, обменяться свежими идеями и установить перспективные деловые контакты. На выставке “IFFA \ IFFA Delicat” можно увидеть все разнообразие отраслевой продукции, представленное в 11 разделах экспозиции:

Технологии для скотобоен и разделки туш (инструменты и оборудование для скотобоен, птицефабрик, системы для обработки субпродуктов, технологии заморозки, лабораторное оборудование); Производство (оборудование для производства колбасных изделий, мясоперерабатывающее оборудование, технологии переработки мяса птицы, станки для соления и консервации, моечные машины и сушки); Варочные и коптильные системы (коптильные системы, очистка воздуха, оборудование для запекания, жарки и варки); Упаковка (упаковочное оборудование, упаковочные материалы); Транспорт и складские технологии (внутренний и внешний транспорт, складское и холодильное оборудование); Производственная гигиена и безопасность, защита окружающей среды (гигиена, оборудование, защита окружающей среды, защитная спецодежда, индивидуальные средства защиты); Офисные и информационные технологии (измерительное оборудование, системы и технологии взвешивания, системы производственного контроля); Вспомогательное оборудование (технологии сжатого воздуха, электроснабжение, вентиляционные технологии, обогрев, водоснабжение);Сервисные услуги для мясомолочной промышленности (тренинги, консультации, институты, проектное планирование, утилизация отходов, реклама); Оборудование и материалы для мясников (специи, искусственные и натуральные оболочки);

Специализированный сектор «IFFA Delicat»: оборудование для специализированных магазинов (торговое оборудование, мясные продукты сосиски, бекон, ветчина, деликатесные колбасы и др., продукция из мяса птицы;  молочные продукты; сыр; масло, соусы, маринады, полуфабрикаты; паста; продукты глубокой заморозки; напитки; рыба; салаты; мясные пироги;  домашние заготовки; другие деликатесы; униформа для сотрудников, сопутствующие товары, оборудование для закусочных и ресторанного обслуживания, транспорт).

Дополнительные преимущества для экспонентов и профессиональны посетителей выставки “IFFA Delicat”: в рамках выставки пройдет отраслевая конференция, специально ориентированная на различные группы профессиональных посетителей. Планируемые темы конференции охватывают вопросы технологий производства, законодательства, гигиены и пищевой безопасности, развития рынка и продукта, последние тенденции рынка мясомолочной промышленности