Германия является центром пересечения торговых путей для всего Европейского Союза. При этом трудно переоценить ту выдающуюся роль, которую играют различные ярмарки в стимулировании сбыта. Выставочный центр Нюрнберга входит в число 20 крупнейших в мире и за последние 30 лет в календарь выставок, проводимых здесь, вошло свыше 50 международных отраслевых ярмарок и конгрессов с сопровождающими их экспозициями.
Вот и выставка BRAUBeviale проводится с 1978 года ежегодно (за исключением лет, когда проводится выставка DRINKTEC). (BRAU – варить, Beviale указывает на традиции пивоварения, по аналогии с биеннале).
Рынок напитков стран ЦВЕ сохраняет быстрые темпы роста и европейская индустрия напитков не имеет более блестящего завершения года, чем BRAU Beviale, которая объединяет на 3 дня в одном месте продавцов, дистрибуторов, поставщиков, производителей оборудования, технологий, услуг, сырья, упаковочных материалов, готовых напитков.
Начиная с Brau Beviale 2008 проходит вручение немецкой награды по упаковке. Каждый из гостей выставки может ознакомиться с инновационными, оригинальными и даже гениальными экспонатами, выставленными на обозрение для участия в международном конкурсе Германии в области упаковки.
Проходит также награждение премией European Beer Star Award. Учрежденная Объединением частных пивоварен Баварии (Privaten Brauereien Bayern), почетным спонсором выставки, совместно с немецкой и европейской федерациями пивоварения European Beer Star Award собирает участников со всей Европы, Азии, Австралии, Северной и Южной Америки и Африки.
Тематические разделы BRAU Beviale:
- Напитки и сырье для них: cырье для производства спирта, пива, алкогольных и безалкогольных напитков, пиво, минеральная, медицинская и столовая вода, безалкогольные напитки, фруктовые соки и нектары, смешанные напитки.
- Предприятия общественного питания: мебель и аксессуары для гастрономических предприятий, распределительные системы и торговые автоматы.
- Сервис и реклама: организация продаж, электронная обработка данных (EDP), средства рекламы и рекламные статьи, промоакции, консалтинговые услуги, специальная периодика и отраслевые институты, профессиональные ассоциации, СМИ.
- Производственное и лабораторное оборудование: измерительные и контрольные технологии, контейнеры, насосы и резервуары, дезинфекция и оборудование для очистки, CIP системы, лабораторное оборудование.
- Энергоснабжение, расходные и упаковочные материалы: подача и розлив, промышленная безопасность, утилизация отходов и защита окружающей среды, технологические материалы, материалы и пособия для маркировки и изготовления этикеток.
- Технологии и оборудование: оборудование для производства пива, спиртных и безалкогольных напитков, тары для напитков, пивоваренные заводы, фильтрация и технология деления, очистка, заполнение и упаковочные системы для бутылок, канистр и другой тары, установка систем очистки для бочонков и бочек.
Транспорт, перевозки, логистика: транспортные средства для доставки и продажи, промышленный транспорт (грузовики), рефрижераторные транспортные средства, системы хранения, аксессуары для транспортных и коммерческих средств перевозки и промышленного транспорта, логистика, консалтинговые услуги, управление транспортным парком.
АРХИВ
Brau Beviale 2010 собрала на площади 39516 кв. м всю пивобезалкогольную отрасль Европы – 1348 участников из 48 стран и 32617 специалистов. 96 % посетителей-специалистов из пивоварен и солодовен, специалистов предприятий по выпуску безалкогольных напитков, специалистов молокозаводов, виноградарeй-виноделов, а также поставщиков сырья для производителей пива и безалкогольных напитков (а таких было >2%, чем в 2008 году), остались довольны профильной экспозицией. 93 % экспонентов положительно оценили свое участие в Brau Beviale 2010.
Brau Beviale прошла в тандеме с PETpoint: ведущие выставки отрасли напитков – Мюнхенская „drinktec“и Brau Beviale плотно сотрудничают в области ПЭТ, и, начиная с 2011 года, ПЭТ-сегмент Мюнхенской „drinktec“ экспонируется на Brau Beviale в Нюрнберге.
На 50-летнем юбилее Brau Beviale 2011 присутствовало 31693 гостя, которые ознакомились с экспозициями 1384 участников (773 немецких) из 49 стран. По желанию экспонентов Brau Beviale начало ее работы сдвигается на один рабочий день вперед.
Brau Beviale 2014 собрала 1100 участников, представляющих всеобъемлющий диапазон высококачественного сырья, инновационных технологий и эффективной логистики и маркетинговых идей для 37000 специалистов отрасли.
37127 посетителей-специалистов побывали на BrauBeviale in 2015, где ознакомились с сырьем, продуктами, технологиями, логистикой и креативными маркетинговыми решениями для отрасли от 1083 экспонентов – мировых лидеров и новичков – стенды которых занимали 42940 кв. м, что сделало BrauBeviale 2015 крупнейшей в ее 50-летней истории. BrauBeviale 2016 привлекла внимание почти 38000 посетителей-специалистов, причем свыше 16000 зарубежных, которые ознакомились с экспозициями 1117 экспонентов.
После трех успешных дней BrauBeviale 2018 закрыла свои двери на рекордно высокой ноте. Более 40000 посетителей-специалистов (2016: 37923) свыше 18000 из них со всего мира - приехали в Нюрнберг для участия в крупнейшей выставке индустрии напитков. В то же время 1094 экспонента - 53% из них - представили свои продукты и решения, связанные со всей цепочкой производства напитков, с предложениями от сырья до технологий и компонентов вплоть до упаковки, а также аксессуаров и маркетинговых идей.
BrauBeviale 2019 снова стала центром международной индустрии напитков. Около 40000 посетителей-специалистов (2018: 40882) из 138 стран, в том числе около 18000 из-за пределов Германии, посетили выставку. Благодаря 1088 экспонентам из 45 стран, в основном из Германии (504), Италии, Китая, Великобритании, Чехии, Австрии и Бельгии, 54% из-за пределов Германии, выставка предоставила возможность узнать все о цепочке производства напитков: высококачественное сырье, инновационные технологии и компоненты, эффективная и устойчивая упаковка и креативные маркетинговые идеи. В 2019 году выставка вновь была посвящена ключевой теме «Будущая жизнеспособность сектора напитков».
В 2023 году в мероприятии поучаствовали 953 экспонента (52% иностранных), посетили выставку 31 019 специалистов.
Другие пищевые выставки
Расширенное описание мероприятия, карта с отметкой места проведения, а также ссылка на официальный сайт мероприятия доступны только
зарегистрированным пользователям.
